Различного рода аксессуары и посуда существенно расширяют возможности тандыра Амфора. Посуда для тандыра должна быть изготовлена из качественных жаропрочных материалов, которые в свою очередь не выделяют и не передают вредные вещества в продукты при контакте с ними.
Под эти критерии подпадает не весь, а только некоторый ассортимент посуды для тандыра, выполненной из чугуна, нержавеющей стали или глины. Стоит обратить внимание на тот факт, что верхний предел температуры горячего воздуха в тандыре может достигать +500℃ и более. Все зависит от способа использования и приготовления в тандыре и в котором моменте после разогрева тандыра планируется испольщование посуды. На товаре либо упаковке ищите специальное обозначение, а также обратите внимание на толщину материала, из которого произведена посуда для тандыра!