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UKRAINISCHE KAZANS

Saj (Sadzh) ist eine hochwertige, universelle gusseiserne Bratpfanne, die im Osten sowohl für die ganzjährige Zubereitung von saftigem Fleisch und Gemüse als auch zum Backen von Tortillas, Stickies oder Brot verwendet wird. Die Gusseisensoße verwandelt Ihre Gerichte in kulinarische Meisterwerke der orientalischen Küche.

Die Bratpfanne des ukrainischen Herstellers BRIZOLL ist eine Mischung aus einer geräumigen Gusseisenpfanne mit Deckel und einer gewöhnlichen flachen Gusseisenpfanne. Saj ist eine niedrige und konkave Gusseisenpfanne, die in Aserbaidschan seit langem zum Zubereiten und Servieren des Nationalgerichts Sajici verwendet wird.

Die Bratpfanne (Saj) wird sowohl für Mittag- und Abendessen mit der Familie als auch in der Gruppe im Freien notwendig sein. Mit anderen Worten: Die Saj-Pfanne eignet sich sowohl zum Camping als auch für die Zubereitung eines Familienfests im Garten.

Die Sadzh-Pfanne kann auf den Grill, auf die Kohlen, über ein Lagerfeuer oder auf einen Gasbrenner gestellt werden.

Eine Bratpfanne ist ein Accessoire, das Sie auf jedem Campingausflug positiv überraschen wird. Dadurch können Sie auch unterwegs Ihr kulinarisches Talent entfalten und viel Spaß beim Kochen haben.

Für eine einfachere Verwendung und das Mischen von Gerichten empfehlen wir den Kauf größerer Sajas. Beispielsweise ist ein Saj mit einem Durchmesser von 40–45 cm für 4–5 Personen geeignet.

Eine gusseiserne Bratpfanne ist nicht nur ein Gericht, sie ist ein Grund, sich mit Freunden an einem Tisch zu treffen.